選擇消泡劑要符合以下幾點：

1、在起泡液中不溶或難溶

為破滅泡(pao)(pao)(pao)(pao)沫，消泡(pao)(pao)(pao)(pao)劑(ji)(ji)應(ying)該(gai)在泡(pao)(pao)(pao)(pao)膜(mo)上濃(nong)縮、集(ji)中(zhong)。對破泡(pao)(pao)(pao)(pao)劑(ji)(ji)的情(qing)況，應(ying)在瞬間濃(nong)縮、集(ji)中(zhong)，對于抑(yi)泡(pao)(pao)(pao)(pao)的情(qing)況應(ying)經(jing)常保持在這(zhe)種狀態。所以消泡(pao)(pao)(pao)(pao)劑(ji)(ji)在起泡(pao)(pao)(pao)(pao)液(ye)中(zhong)是(shi)過(guo)飽(bao)和狀態，只有不溶(rong)或難(nan)溶(rong)才易于達到過(guo)飽(bao)和狀態。不溶(rong)或難(nan)溶(rong)，才易于聚(ju)集(ji)在氣液(ye)界面(mian)，才易于濃(nong)縮在泡(pao)(pao)(pao)(pao)膜(mo)上，才能在較低濃(nong)度下發(fa)揮(hui)作(zuo)用(yong)。用(yong)于水體系的消泡(pao)(pao)(pao)(pao)劑(ji)(ji)，活(huo)性(xing)成分的分子(zi)，須為強疏水弱(ruo)親(qin)水，HLB值（親(qin)水親(qin)油平衡(heng)值）在1.5-3范(fan)圍(wei)，作(zuo)用(yong)才好。

2、表面張力低于起泡液

只有(you)消(xiao)泡(pao)劑(ji)分(fen)子間作用(yong)力(li)小，表(biao)面(mian)張力(li)低于(yu)起泡(pao)液(ye)(ye)，消(xiao)泡(pao)劑(ji)微(wei)粒(li)才能夠在泡(pao)膜上浸入及擴展。值得注意(yi)的是，起泡(pao)液(ye)(ye)的表(biao)面(mian)張力(li)并非溶液(ye)(ye)的表(biao)面(mian)張力(li)，而是助泡(pao)溶液(ye)(ye)的表(biao)面(mian)張力(li)。

3、與起泡液有一定程度的親和性

由于(yu)消(xiao)泡(pao)(pao)(pao)(pao)過程(cheng)實際(ji)上(shang)是泡(pao)(pao)(pao)(pao)沫(mo)(mo)崩(beng)潰(kui)速度(du)(du)與泡(pao)(pao)(pao)(pao)沫(mo)(mo)生成(cheng)速度(du)(du)的競爭，所以(yi)(yi)消(xiao)泡(pao)(pao)(pao)(pao)劑必須(xu)能(neng)在起泡(pao)(pao)(pao)(pao)液中快(kuai)速分散，以(yi)(yi)便迅(xun)速在起泡(pao)(pao)(pao)(pao)液中較廣泛的范圍(wei)內發揮作用。要(yao)使消(xiao)泡(pao)(pao)(pao)(pao)劑擴散較快(kuai)，消(xiao)泡(pao)(pao)(pao)(pao)劑活性成(cheng)分須(xu)與起泡(pao)(pao)(pao)(pao)液具有(you)一(yi)定程(cheng)度(du)(du)的親和性。消(xiao)泡(pao)(pao)(pao)(pao)劑活性成(cheng)分與起泡(pao)(pao)(pao)(pao)液過親，會溶解；過疏(shu)又難于(yu)分散。只有(you)親疏(shu)適宜，效力才會好。

4、與起泡液不發生化學反應

消(xiao)泡(pao)(pao)劑與(yu)起泡(pao)(pao)液發生(sheng)反應，一方面(mian)消(xiao)泡(pao)(pao)劑會喪失(shi)作用(yong)，另一方面(mian)可能(neng)產生(sheng)有(you)害物質，影響微生(sheng)物的生(sheng)長。

5、揮發性小，作用時間長

首先要確定需要使用(yong)消(xiao)泡(pao)(pao)劑(ji)(ji)的(de)體(ti)(ti)系，是水(shui)性(xing)(xing)體(ti)(ti)系或(huo)油性(xing)(xing)體(ti)(ti)系。如發酵行業，就要使用(yong)油性(xing)(xing)的(de)消(xiao)泡(pao)(pao)劑(ji)(ji)，如聚(ju)醚改(gai)性(xing)(xing)硅或(huo)聚(ju)醚類的(de)。水(shui)性(xing)(xing)涂料行業就要用(yong)水(shui)性(xing)(xing)消(xiao)泡(pao)(pao)劑(ji)(ji)，有機硅消(xiao)泡(pao)(pao)劑(ji)(ji)。選(xuan)擇出消(xiao)泡(pao)(pao)劑(ji)(ji)，比較添(tian)加量，在參考價格，可(ke)得出適用(yong)經(jing)濟的(de)消(xiao)泡(pao)(pao)劑(ji)(ji)產品。